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[咨询&讨论] 新店 · 鲜知道丨千千探美食 爆料一家包子铺,早餐有着落啦!

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发表于 2017-2-20 10:39 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 莫小千 于 2017-2-20 11:07 编辑

102106ml8ilbg3v1rbwr11.jpg


相信凌晨四点的暨阳小城,绝大部分人还沉浸在美梦之中。

而每天晨雾弥漫的这个点,苗妈包子铺的灯光准时亮起,

这意味着苗妈的一天从此刻开始,

她为一整天的繁忙做起了准备工作。

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接近六点半左右,随着一阵阵氤氲的雾气散去,

新鲜的包子也随之出炉。

陆陆续续的客人来到包子铺门前光顾。

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苗妈的包子铺面积不足20平米。

“找一个新的起点,做一次新的尝试”是苗妈开包子铺的初衷。

苗妈来自张家港,随着丈夫来到江阴。

她决定用自己曾经学过的做包子手艺来维持生计。

在2016年的年底,苗妈的包子铺正式开张了。

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目前做包子,招呼客人等事宜,全靠苗妈一个人经营,

所以,有时候会显得手忙脚乱,如果你去店里,

正好赶上有些包子暂时断货,也请谅解......

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丑八怪、肉包是包子铺的特色,

包子个头大,馅料足,而且所有馅料都是苗妈亲手制作,

面团分量控制在60g-65g左右,馅料控制在40g左右,

苗妈自信的表示,她所选用的猪肉原料是属于健康型,

她为此还特地去养殖场进行了考察。

103233z19s65jvdmlqarj7.jpg

丑八怪

千千也尝了一下丑八怪和香菇菜包,

丑八怪个头比较大,而且馅料还实在,

芝麻、核桃仁等坚果比较丰富,


清晨吃上一个不仅暖胃,还很健康。

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香菇菜包

香菇菜包外皮薄而松软,

香菇的用量挺多,非常鲜美。


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QQ图片20170220101210.jpg

苗妈二维码

另外,苗妈包子铺正在招聘有经验的做包子师傅,有兴趣的朋友可以联系苗妈哦~

店名:苗妈包子铺

营业时间:6:00—18:30

地址:春晖路32号

电话:13914912328

QQ截图20161222163238.jpg


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发表于 2017-2-20 11:10 |只看该作者
我喜欢菜包,不喜欢肉包
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发表于 2017-2-20 11:15 |只看该作者
豆花真是诱人啊
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发表于 2017-2-20 11:22 |只看该作者
可惜离我家有点远
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莫小千 + 10 有车车的人,怕啥
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发表于 2017-2-20 11:23 |只看该作者
豆花来一碗
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发表于 2017-2-20 11:24 |只看该作者
豆花看着不错,不知道多少钱一碗的?
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莫小千 + 10 2块哦~
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发表于 2017-2-20 12:01 |只看该作者
豆花还是我们这推三轮车出来卖的好吃,以前她们一个村上的基本都会做豆腐花
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发表于 2017-2-20 12:08 来自暨阳网APP |只看该作者
离我好远
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莫小千 + 10 车车去
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发表于 2017-2-20 14:32 |只看该作者
豆花最爱
品种可以在多点,酸辣汤、豆沙包什么的
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发表于 2017-2-20 15:27 |只看该作者
离得远了,不然去尝尝了
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发表于 2017-2-20 15:37 |只看该作者
可惜一点不顺路
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莫小千 + 10 其实江阴也不大
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发表于 2017-2-20 16:01 |只看该作者
卖包子早点,去养殖场考察,这个等级着实高了些
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发表于 2017-2-20 16:02 |只看该作者
离得太远啊 没办法!~
莫非要我每天六点早起单车去买回来给儿子吃!~
此乃真是锻炼身体的好方法!~
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发表于 2017-2-20 16:02 |只看该作者
可惜离家太远了,不然倒可以解决每天的早饭问题了!
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发表于 2017-2-20 16:03 |只看该作者
下次去看看,具体在春晖路的哪里啊,门朝哪边开的
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发表于 2017-2-20 16:08 |只看该作者
想吃豆花了
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sweet2017 发表于 2017-2-20 16:03
下次去看看,具体在春晖路的哪里啊,门朝哪边开的

门头朝西面的,对面是阿拉丁麻辣烫
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发表于 2017-2-20 16:22 |只看该作者
豆腐花好吃
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发表于 2017-2-20 16:23 |只看该作者
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发表于 2017-2-20 16:25 |只看该作者
那个香菇菜包很诱人啊,一定要去尝尝
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